培养目标：培养掌握现代连锁经营管理的基本理论，具有较强连锁经营管理能力，在连锁企业、超市从事连锁门店运营管理的高技能人才。
能力结构：从事连锁企业总部业务部门中的管理和技术能力，连锁企业各门店的管理能力，连锁企业物流配送中心的管理和技术应用能力，及现代商业企业的相应管理和技术应用能力。
主干课程：经济学、会计基础、管理学、人力资源管理、市场营销、财务管理、市场调查、门店运做、物流管理、连锁经营管理等。
可考证书：特许经营管理师证、物流管理职业资格证、助理经济师证、英语、计算机等级证。