培养目标：培养具有一定的科学文化素养，掌握必备的宝玉石学基础知识，具备熟练宝玉石鉴定技能和营销能力，能在宝玉石检测和加工经营部门一线，胜任宝玉石鉴定与开发、检测与评价、加工与贸易等工作的高端技能型人才。
能力结构：宝玉石及贵金属（黄金、铂金、白银）首饰鉴定、设计、加工能力、宝玉石及珠宝首饰生产与贸易的能力、技术管理和市场开拓等工作的素质与能力。
主干课程：美术设计基础、普通地质学（国家精品课程）、结晶学与矿物学、晶体光学与光性矿物学、岩石学、宝玉石概论、宝玉石鉴定、金银鉴定、宝石加工与设计、宝石改善与人工合成、宝石镶嵌、现代测试技术等。
职业证书：宝玉石鉴定中、高级证书；英语、计算机等级证书。
就业方向：珠宝鉴定、珠宝首饰加工和营销行业。