建筑装饰工程技术建筑装饰工程技术专业成立了1994年，主要培养从事建筑装饰设计、装饰施工技术管理、建筑装饰工程监理等岗位的高级技能应用型专门人才，以满足广东省建筑装饰行业一线技术和管理岗位的需求。
主干课程：画法几何与装饰制图、建筑CAD设计基础、建筑装饰构造、建筑装饰设计原理、建筑装饰表现技法、建筑装饰施工工艺、家具设计、居住空间设计、餐饮空间设计、办公空间设计、计算机辅助室内设计、建筑软件与效果图基础。
就业方向：主要面向建筑装饰行业，从事装饰装潢工程设计施工、装饰工程管理、装饰工程造价等工作。