建筑工程管理（道路工程项目管理方向）本专业培养具备土建工程管理与工程施工技术等相关专业基本知识，获得施工项目经理基本训练，具有土建工程项目管理、施工组织管理能力的技术技能型人才。
主干课程：工程力学、建筑CAD、工程测量、建筑材料、工程项目管理、工程经济、工程监理、道路工程、桥涵工程（或房建工程）、道路工程施工组织与管理、施工项目质量与安全管理、道路工程定额与造价、施工项目招投标与合同管理。
学生毕业后，主要到公路交通、市政工程行业的施工企业，从事工程预算、投标标书的编制、施工现场测量、现场试验、现场施工管理、工程结算等技术与管理工作。
经过工程实践锻炼，可担任施工项目经理助手，获得施工项目经理基本训练。
同时也能够在建设单位、勘测设计单位、工程建设监理单位等从事工程项目管理、勘测设计及工程监理工作。
主要职业岗位有施工员、造价员、监理员、测量员、质检员、业主代表等。
建筑工程管理（道路工程项目管理方向）（与马来西亚林登大学合作）本专业依托福建船政交通职业学院和马来西亚林登大学优质教育资源，旨在培养熟悉国际工程管理基本准则，具备扎实和较全面的土建工程管理与工程施工技术等方面专业知识，具有较强实践操作能力，能在各类企事业单位及其他有关部门从事工程项目管理、工程施工、工程监理等方面工作具有土建工程项目管理、施工组织管理能力的技术技能型人才。
专业培养实行中英双语课堂教学；主干课程由马方派员授课，中马双方都选用骨干教师担纲教学；优质的双语教学及与国际接轨的教育背景使学生具备了在外资企业就业的实力与竞争力。
专科毕业后可申请赴马来西亚林登大学建筑工程管理专业攻读学士学位（1.5-2年）。
主干课程：工程力学、建筑CAD、工程测量、建筑材料、建筑经济学、国际经济学英语、IELTS英语、工程术语英语研究学、结构设计原理、论文写作技巧、建筑设备、建筑环境科学、道路工程、道路工程施工组织与进度管理、信息技术在工程概预算中的应用、国际基础法规、桥涵工程、道路工程定额与造价、施工经济学、招标与评估、施工技术、职业伦理。
学生毕业后，主要到公路交通、市政工程行业的施工企业，从事工程预算、投标标书的编制、施工现场测量、现场试验、现场施工管理、工程结算等技术与管理工作。
同时也能够在建设单位、勘测设计单位、工程建设监理单位等从事工程项目管理、勘测设计及工程监理工作。