培养目标：本专业培养适应旅游业发展需要、具有旅游企业经营管理和旅游服务能力的专门人才。
主要课程：旅游概论、旅游经济学、旅游地理、旅游英语、旅游会计、旅游心理学、旅游市场学、旅行社管理、导游业务、现代饭店管理、餐饮服务与管理等。
就业方向：面向旅游行政管理部门、旅游公司、酒店、景区景点、餐饮集团和旅游接待服务单位，从事接待、服务、经营管理、旅游资源开发和规划等工作。