本专业主要面向旅游景区、旅行公司、酒店及其它旅游企事业单位的初中级旅游管理岗位，培养具备良好的思想素质和职业道德、掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能、具有综合实践能力和创新能力、具备较强外语应用能力、熟悉国际旅游法规和国际礼仪、具有生态文明意识的高端技能型人才。
主修课程：旅行社管理、旅游服务礼仪、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游学概论、旅游经济学、导游业务、模拟导游、餐饮服务与管理、餐饮综合服务技能实训、现代酒店管理、饭店服务英语、前厅客房服务与管理就业面向：旅游景区、旅游酒店、旅行社、旅游行政部门以及其他从事接待、服务等相关业务工作部门。