饲料与动物营养技术人才是目前畜牧业最为奇缺的人才。
本专业培养学生掌握动物营养分析、动物饲料配方设计、饲料生产与加工、销售技术服务等技术，具有饲料配方设计、配合饲料生产与加工、管理与营销、畜禽健康养殖技术与技能的高端技能型人才。
毕业生主要从事动物营养研究、饲料检验化验、饲料配方设计、饲料原料采购、饲料销售与技术服务等技术工作。