环境艺术设计学制3年培养目标：培养具有能运用美术设计、工艺技术基础、现代网络和计算机技术进行各种环境艺术设计、园林、装饰配套设计、商业美术设计、艺术工程设计预算，具有创意文案文字能力、装潢设计知识与技能，并能处理好以城市建设中生活小区、居家环境为对象的环艺设计工程及制作的高素质应用型人才。
主要课程：素描、色彩、构成设计、园林设计规划、室内空间设计、装饰设计、手绘效果图表现、景观设计、材料与预算、展示设计、设计理论、应用文写作、大学英语、计算机辅助设计手段等。
就业方向：环境专业设计部门、企事业环境科研单位、环境艺术设计制作、园林环境设计、居家环境设计、城市社区建设等工作。