水利工程(浙江省高职高专院校特色专业建设项目)培养目标本专业旨在培养适应水利工程生产、建设、管理、服务第一线需要的，掌握水利工程专业所必需的基础理论和专业知识，达到从事中小型水利工程设计、施工、造价、管理等工作岗位所要求的专业实践能力，具有良好职业道德的和敬业精神，德、智、体、美等方面全面发展的高端技能型专门人才。
开设的主要课程水利工程制图、工程力学基础、水利工程概论、水利工程测量、建筑材料与检测、工程水文与水资源、计算机绘图技术、工程地质与土力学、实用水力计算、水工结构计算、水利工程施工技术、施工组织与管理、工程造价与招投标、工程建设监理与法规、重力坝、土石坝、水闸、水土保持、水法规、村镇供水工程、灌溉与排水工程、水工隧洞工程、河道整治工程等。
就业方向毕业生主要面向水利工程施工企业、监理公司、设计院（所）等行业企业及基层水利管理单位，工作岗位主要为施工员、质检员、安全员、监理员、造价员、设计辅助人员、基层水利员等。