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所在地区:安徽合肥
安徽中澳科技职业学院
学历层次:大专学校
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专业介绍
主要课程:
烹饪概论、大学英语、计算机基础、烹饪原料、食品雕刻、厨政管理、川菜制作技术、川点小吃制作技术烹饪营养、烹饪化学、餐饮服务与管理、西餐制作技术、中国菜制作技术、火锅制作、酒店领导力培养等专业课程。
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