改革开放后，我国的种子产业迈向了现代化的发展轨道。种子产业的发展对种子学科的建立，种子科学与技术的研究提出了迫切的需求。1995年国家实施“种子工程”，虽然全国有些农业院校相继开展了种子科学与技术的专业教育，有四所农业大学具有种子科学与工程本科专业，但对于我国众多的种子企业、上市企业、种子管理部门、农业科研、农业教育等单位来讲，种子专业人才的培养还远远满足不了社会的需求。在这样的前提下，经学院的全面考察和天津市教委专家论证，于2005年经教育部批准，天津农学院设立种子科学与工程本科专业。
本专业主要学习作物（农作物、蔬菜、果树、花卉等）种子学、农学的基础理论和基本知识，掌握作物种子培育、种子生产、种子检验、种子加工贮藏、种子经营管理、农业推广与开发等方面的基本技能，培养学生科研、开发、管理、外语和计算机等方面的综合能力。使学生成为具有创新精神和实践能力的复合型的高级专业人才。