应用化学专业是根据化学基本理论对工业生产中与化学有关的问题进行应用基础研究及技术开发研究的一门学科。
本学科为原机械部重点学科和安徽省重点学科。
培养目标：以“应用电化学”和“有机合成”作为培养方向，培养掌握现代化学化工基本理论和基本技能、知识面广、富有创新精神和国际视野的应用化学高级专门人才。
主要课程：物理化学、仪器分析、电化学原理与测试技术、结构化学、有机合成（双语）、电化学综合实验、化工工程实训等。
就业方向：毕业生可进入化工、轻工、日化、石化、农药、制药、环保及能源等行业从事科学研究、技术开发、工艺设计、分析检测和生产管理工作，也可进入高等学校和科研院所从事教学和科研工作。
学制四年，毕业授予理学学士学位。