旅游管理（国际旅游方向）本专业是适应国际化发展需要，培养系统掌握国际旅游商务管理和跨文化交流与管理的基础理论、基本知识、技能和方法，以及国际最新旅游企业管理理论和案例知识，熟悉国内外旅游政策法规和国际惯例，接受国际旅游行业职业经理人管理能力与素质基本训练，能够在政府管理部门、各类国际旅游企事业单位、跨国公司、大型工商企业从事国际旅游市场开拓、大型旅游企业运营管理、国际服务营销管理、跨文化国际交流和独立自主创业等工作，具有国际化视野的复合型高级管理和创新创业人才。
毕业时颁发旅游管理本科毕业证书，符合学位授予条件的，授予管理学学士学位。
主要课程　国际商务英语、西方经济学、管理学原理、会计学原理、跨文化管理、国际商务礼仪、人力资源管理、InternationalMarketing（国际市场营销）、InternationalTravel＆Tourism（国际旅游业）、DestinationDevelopment（旅游景区开发与管理）、InternationalHospitalityOperations（国际礼宾实务）、PlanningforSustainableTourism（旅游业可持续发展）、InternationalTourismE-business（国际旅游电子商务）、ResortandClubManagement（度假与俱乐部管理）、SpecialEventsPlanning（会展管理）。