国际经济与贸易专业本专业设有国际经济、国际贸易和商务英语三个专业方向，培养具备国际经济贸易学科的基础理论和基本技能，能熟练运用外语开展对外贸易工作的高级专门人才，毕业生能在对外经贸系统各级管理部门、外贸企业、外资企业、大中专院校及政府机构等单位从事经营管理、商务谈判、翻译、教学研究等工作。
国际经济方向与国际贸易方向主要专业课程有：国际金融、发展经济学、进出口贸易实务、国际技术贸易、国际经济学、税收学、中国对外贸易概论、国际投资学、国际税收、组织行为学、外经贸英语函电、国际商法、数据库管理及数据分析、国际经贸地理、公共关系、人力资源开发与管理等；商务英语方向主要专业课程有：综合英语、英语写作、BEC、高级英语听说、财政英语听说、国际贸易、日语、科技英语阅读、英美文学阅读、高级英语阅读、国际商法、国际营销学、翻译理论与实践、外贸函电与谈判等。