工商企业管理专业培养目标：本专业培养德、智、体全面发展的能适应社会主义市场经济发展需要的，具有良好的职业道德和文化素养，系统掌握工商企业管理的基本知识和能力，能够在企事业单位从事工商企业管理等工作的专业性、应用性人才。
主要课程：管理学、基础会计、经济法、财务管理、生产与作业管理、人力资源管理、企业战略管理、销售管理、质量管理等。
就业方向：（1）企事业单位基层管理人员；（2）在中等职业技术学校从事教学或管理培训工作；（3）独立实体管理人员（个体公司业主）；（4）市场营销人员；（5）在工商企业从事基本的财务管理、统计核算、生产控制、质量检查工作。