所授主要课程：教育学、心理学、人体解剖学、人体生理学、体育心理学、学校体育学、中学体育教学法、体育概论、运动训练学、田径、大球类（篮球、足球、排球）、小球类（羽毛球、乒乓球、网球）、体操、武术、健美操、体育舞蹈等。
该专业培养具备系统地掌握体育教育的基本理论、基本知识和基本技能，掌握学校体育教育工作规律，具有较强的实践能力，在全面发展的基础上有所专长，而且在田径、体操、球类、武术和健美操等项目中专修一个主项和辅修一个副项，做到一专多能。
与全国师范院校同类专业相比，江西师范大学体育教育专业师资力量较为雄厚，办学规模较大；属于江西省省级品牌专业，在江西省内处于绝对领先地位；该专业有田径、篮球、武术、人体生理学等多门省级与校级精品课程。
该专业办学已有70多年的历史，迄今为止，为国家和社会培养了6000多名优秀的毕业生，毕业生可胜任中等学校、各类职业技术学院和中小学体育教学、课外体育活动、课余体育训练和竞赛工作，可在各级政府机关、企事业单位、社区体育乐部从事社会体育管理、社会体育指导等工作。