口腔医学专业(五年)培养目标：五年制教育培养具有良好思想品德和高尚的职业道德，完成口腔医学基本训练，具有从事口腔临床医疗和保健工作必需的理论知识和实际技能，具有创新、创造、创业精神，能从事初级口腔医疗卫生工作的专门人才。
课程设置：主干（核心）课程为人体解剖学、生理学、生物化学、病理学、药理学、诊断学、外科学总论、内科学、外科学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、牙体牙髓病学、牙周病学、预防口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学等。
专业特色：牙体牙髓病学和口腔正畸学为全英文授课。
其他专业课程不同程度采用双语授课。
口腔医学专业(八年)培养目标：八年制教育实行“八年一贯，本博融通，加强基础，注重素质，整体优化，面向临床”的培养模式。
培养具备良好的思想品德和高尚的职业道德，宽厚的人文社会科学知识、自然科学知识，坚实的现代医学基础理论、基本知识和基本技能，熟练的临床实践技能和解决临床医学实际问题的能力，具有创新、创造、创业精神和较强国际竞争力的高级口腔医学人才。
课程设置：主干（核心）课程为人体解剖学、生理学、生物化学、病理学、药理学、诊断学、外科学总论、内科学、外科学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、牙体牙髓病学、牙周病学、预防口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学等。
专业特色：牙体牙髓病学和口腔正畸学为全英文授课。
就业方向：毕业生可在各级口腔专科医院、综合医院口腔科从事口腔疾病的预防和临床医疗工作，也可在高校或口腔医学研究机构从事教学和科研工作。