模具设计与制造专业培养目标：培养具有模具设计与制造方面的专业知识和操作技能，能服务于模具及相关企业的高等技术应用性专门人才。
专业核心能力：冲压模、塑料模的设计与制造，模具制造设备的安装、调试、使用和维护。
专业核心课程与主要实践环节：机械制图、机械设计基础、机械制造检测技术、模具数控加工、模具制造技术、塑料成型工艺与模具设计、冲压工艺与模具设计、冲压与塑料成型设备、UG软件应用、模具价格估算、模具材料及表面处理、工业企业管理、计算机网络基础、模具数控加工实习、模具制造工艺实习、钳工技能实训、毕业顶岗实习、毕业设计等。
可设置的专业方向：模具设计、模具制造。
就业面向：面向机械、电子、电器、轻工、塑料等行业,从事模具设计、制造，设备的操作、安装、调试与管理工作。
其他：本专业可获取劳动部中级钳工职业技术证书、劳动部电切削工中级职业技术证书、劳动部高级绘图员、模具设计师等职业技术证书。