惠州西湖技工学校其他专业

烹饪(中西式面点)

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专业介绍：主要课程烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。就业方向毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。

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烹饪(中式烹饪)

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专业介绍：中餐烹饪培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。中餐烹

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服装制作

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专业介绍：主要课程服装画技法、服装款式设计、服装电脑设计、服装CAD、服装纸样设计与实习、服装车缝工艺与实习、服饰搭配与陈列、服装网络营销、服装贸易实务、服装市场营销、服装材料学、服装跟单基础、服装连锁店管理等。职业资格证服装制作工(中级)、营销员(

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会计

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专业介绍：主要课程微机应用基础、市场营销、统计基础知识、经济法、税法、管理学基础、基础会计、会计考证、财经法规、财务会计、财务管理、商品流通企业会计、成本会计、会计电算化、税务会计等。就业前景该专业毕业生能够在现代工商企业、酒店、旅行社、房地产公司、

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