专业介绍
本专业属新兴专业。
连锁经营的领域现已由超市、便利店扩大到专卖店、加盟店、餐饮店、服务店、药店等,连锁经营的规模效益必须依靠总部标准化、集中化、专业化的管理实现。
本专业主要培养掌握连锁经营的基本理论、具有较强连锁经营管理能力、在连锁企业从事经营管理的高级技术应用性专门人才。
本专业核心能力为连锁经营与管理技能。
本专业核心课程有市场营销、连锁超市经营管理、物流配送管理、商品采购管理、企业财务管理、连锁企业人力资源管理、客户关系管理、广告实务、商业会计、市场调查与预测、基础会计等。
学生毕业后可在百货、超市、仓储商场、会员店、专业店、专卖店等连锁经营企业从事店铺开发、加盟管理、人事培训、商品管理、市场情报信息管理、进存货管理、门店销售服务管理等工作。