主干课程：1、专业基础课程：植物生产与环境、土壤与植物营养测试、作物病虫害防治技术。
2、专业课程：无土栽培学、田间试验与统计、作物栽培学、种子生产与检验技术、植物组织培养、农业机械使用与维护、农业科研与技术推广实训、作物营养与测土配方施肥综合实训、设施栽培与农资经销实训等。
岗位能力：（1）作物营养诊断与测土配方施肥能力；（2）作物栽培管理能力；（3）农业科研与技术推广能力；（4）植物组织培养、种苗的脱毒与快速繁殖生产能力；（5）农资经营管理能力；主要工作岗位群：作物生产技术专业培养适应各级农业管理部门，乡镇农业科研推广单位，从事作物生产、植物营养测土配方施肥管理，涉农企业从事农资经营、销售等技术服务及相关生产管理工作。