培养目标培养具备园艺生产、操作、营销的基本理论、基础知识与技能，从事果树、蔬菜、花卉生产、种苗繁育、采后处理、农资产品营销、园艺技术推广及园艺企业经营管理等工作的高等技术应用性人才。
主干课程应用化学、植物生长与环境、农业微生物、设施园艺、园艺植物病虫害防治、园艺机械与生产资料、园艺产品营销、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术、园艺植物育种技术、园艺植物种苗繁育、园艺产品贮运保鲜、园艺产品质量检测、园艺产品加工等。
就业方向国家农技部门、各类园艺产品生产企业、园艺植物种子苗木生产企业、各类农业观光园、园艺行业各级科研机、农资企业等。