培养目标培养在连锁商业企业门店、总部各职能部门、配送中心等，从事门店营运管理、商品采购、配送、门店开发及与其它连锁企业（餐饮企业）相关业务工作的高技能人才。
主干课程连锁经营管理原理、连锁企业网络技术与应用、商品学、消费心理学、商超收银实务、市场营销实务、连锁企业门店营运与管理、商品采购管理、物流配送营运与管理、特许经营原理与实务、商务谈判、门店开发与设计、卖场营销策划、职业认知实训、专业综合实训等。
就业方向连锁商业企业门店、总部各职能部门、配送中心、连锁餐饮企业等。