语文教育（师范类，省级重点建设专业）培养目标：培养掌握语文教育专业基础知识、基本技能以及中小学语文教育教学的基本方法，具备较强的教学能力、科研能力、实践能力和创新能力，能够在小学、初中从事语文教学及其他教育工作或在企事业单位从事宣传、文秘及管理等工作的人才。
核心能力：具有较丰富的语文知识和组织教学活动的实践能力。
核心课程与主要实践环节：古代汉语、现代汉语、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、写作、文学概论、小学语文教材教法、教育学、心理学、中小学语文教学实习、毕业论文等。
就业面向：中小学语文教育教学及管理等相关工作；也适宜在党政机关，包括报刊宣传、新闻传播、对外交流和其他企事业部门从事语言文字工作。
与东莞东部培训学校、北京新京博教育合作办学。
其他：本专业学生在校期间可参加教师资格认证、全国计算机等级考试、全国高等学校非计算机专业学生计算机联合考试、省级普通话水平测试等，成绩合格可获得相应资格证书。