音乐教育（师范类）培养目标：主要培养小学及幼儿园教师；社会各级各类儿童艺术培训机构的艺术教师。
核心能力：适应儿童音乐教育教学，具备先进的儿童艺术教育理念，扎实的艺术功底和专业技能，较强的表演和创作能力。
主要课程与主要实践环节：声乐、钢琴、基本乐理、视唱练耳、古筝、扬琴、琵琶、和声、合唱指挥、音乐史、音乐欣赏、歌曲即兴伴奏、儿童歌曲创编、奥尔夫音乐教学法、舞蹈基本训练、中国民族民间舞蹈训练、形体训练、儿童舞蹈、儿童舞蹈创编、成人舞蹈训练、儿童教育学、儿童心理学、教师口语、儿童文学、美术等专业课程。
构建以儿童音乐教师教育技能培养为核心的教学体系，以儿童音乐、儿童舞蹈、儿童表演能力培养为核心的实践操作体系。
本专业还与省内外多所示范性幼儿园、小学、儿童艺术教育培训中心签订合作协议，建立了实习就业基地。
专业特色：本专业是我校传统专业，其中《声乐》课程是省级精品课程，是以我校音乐教育专业与学前教育专业两大优势专业为支撑，在教学实践中培养学生服务于儿童音乐教育领域的知识与技能，突出音乐专业的优势。
学生经常参加省市大型文艺演出，颇受好评。
现有正副教授11人，拥有音乐教室、数码钢琴教室、奥尔夫音乐实训室、电子琴教室、钢琴室、舞蹈室、实验剧场、美术手工制作室，能满足专业教学实训要求。
就业面向：小学、幼儿园以及艺术培训机构。
与中国扶贫开发协会珠三角地区定点培训与就业安置基地订单式培养。
其他：本专业学生可参加教师资格认证、全国计算机等级考试、全国高等学校非计算机专业学生计算机联合考试、省级普通话测试，成绩合格可获得相应资格证书。