本专业是为旅游职业学校培养旅游管理专业教师，并为旅游行业培养应用型高级专门人才。
通过本专业学习，使学生德、智、体、美、能全面发展。
掌握管理学、经济学等基础理论知识，掌握旅游企业管理、旅游资源规划与开发管理等旅游管理专业理论知识，具备扎实的旅游管理专业实践能力，掌握教育基本理论、教育技术和职业技术教育的基本规律，受到教育教学能力的训练及旅游管理专业能力的训练，形成教书育人的良好素质。
主要课程：管理学、经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、旅游学、市场营销学、旅游景区经营管理、服务营销与战略、旅行社管理、酒店经营管理、旅游规划与开发、教育学、教育技术学等。
学制：四年授予学位：管理学学士