培养具备机械工程、化学工程、控制工程及管理工程等方面的知识，能在石化、造纸、医药、食品、环保、机械、农业、林业及劳动安全等部门从事工程设计、生产技术，产品开发，经营管理及工程科学研究等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程有工程图学、工程力学、化工原理、电工及电子技术、机械设计基础、机械制造基础、控制工程基础、过程设备设计、过程流体机械、过程装备控制技术及应用、过程装备成套技术、微机原理与应用、故障诊断与状态监测等。
毕业生适宜到各类工业企业及劳动安全部门，从事产品设计、生产制造、经营管理等方面的工作，也可以到有关单位从事科研、教学工作。