船舶与海洋工程专业专业定位：本专业立足重庆，面向沿海，以船舶与海洋工程学科为背景，以船舶设计与制造基础理论和工程素质教育为重点，积极开展适应造船业发展需要的宽口径工程教育；力争成为区域优势明显，在全国具有较大影响力的特色专业。
培养目标：本专业培养适应船舶与海洋工程建设需要，德智体美全面发展，具有良好的社会责任感、职业道德、合作交流和学习能力，具有扎实的船舶与海洋工程基本知识以及从事该行业工作所必需的基本技能，具有从事现代船舶与海洋工程设计、研究、建造、维修等工作的高级工程技术人才。
核心课程：理论力学、船舶材料力学、船舶流体力学、船舶结构力学、船体构造与制图、船舶焊接、船舶静力学、船舶阻力与推进、船舶操纵性与耐波性、船舶建造工艺学、船体强度与结构设计、船舶设计原理。
就业服务方向及主要从事工作：毕业生就业服务方向为大中型修造船企业，航运企事业单位，船舶与海洋工程科研设计院所，船级社，船检部门，船舶类院校及科研院所等。
从事的主要工作有船舶技术设计、生产设计、船舶生产组织管理，船舶与海洋结构物建造、修理、检验，船舶类专业教学及科研等工作。