能源与动力工程专业专业定位：本专业立足西部，面向全国能源与动力工程（动力机械及工程和空调工程）领域的相关企业及科研设计院所，以工程热物理学科和能源应用为背景，以汽车发动机及空调通风、节能为重点，充分利用行业优势，结合重庆地区产业发展战略，本着服务于能源与动力工程（动力机械及工程和空调工程）行业为发展目标，努力将本专业建设成为在西部有一定知名度、重庆领先的特色专业。
培养目标：本专业包括“动力机械及工程”与“空调工程”两个方向，培养培养适应能源与动力工程学科建设需要，德智体美全面发展，具有良好的社会责任感、职业道德、合作交流和学习能力，具有扎实的能源与动力工程等方面基础知识与实践技能，具有从事内燃机、流体机械以及暖通空调的设计、制造、科研与技术开发等方面的高级工程技术人才。
核心课程：动力机械及工程方向：机械制图、工程力学、流体力学、工程热力学、传热学、汽车构造、内燃机原理、内燃机设计、内燃机电子控制技术、内燃机增压技术、内燃机排放与控制。
空调工程方向：机械制图、工程力学、流体力学、工程热力学、传热学、制冷原理与设备、流体输配管网、热质交换理论与设备、空调工程、供热工程、热泵技术、燃气输配。
就业服务方向及主要从事工作：毕业生面向动力机械（汽车、摩托车、船舶等）或空调相关领域的企事业单位，主要从事能源与动力工程领域（内燃机、暖通空调、新能源利用等）的设计、制造、科研、教学、管理、产品销售与技术服务等工作。