动物医学专业（五年）培养目标该专业旨在培养面向21世纪兽医发展需要的德、智、体全面发展的研究应用型兽医专业人才；其基本要求是能扎实掌握兽医及相关专业系统的基本理论知识；具备较强的兽医有关工作能力和素养；能在高等院校、科研机构、兽医业务部门、基层诊疗单位、动物生产单位及相关企业从事与动物疾病有关的科学研究、疾病诊疗、检验检疫、监督管理、教学等方面工作的研究应用型人才。
主要课程家畜解剖学、家畜组织与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医药理学、兽医病理解剖学、兽医病理生理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医临床诊断学、家畜外科手术学、兽医流行病学原理、兽医内科学、兽医外科学、中兽医学、兽医产科学、家畜传染病学、家畜寄生虫与寄生虫病学、动物性食品卫生学、畜牧学、生物统计学等。
毕业去向该专业始终重视理论教学和学生实践动手能力及创新能力的培养，学生完成学业后，具备较强的工作适应能力，可从事畜禽传染病和寄生虫病的防治工作，畜禽疾病的临床诊断与治疗工作，宠物门诊、动物保健、药品检验与开发、动物性食品卫生检验和市场、进出口检验检疫工作，动物产品、药品及生物制品的产、营、销工作，以及与本专业相关的科研院所、教学单位和行政管理工作。
授予学位：农学学士动物医学专业（五年）（本硕分流培养）培养目标该专业旨在培养面向21世纪兽医科学发展需要的德、智、体全面发展的专业人才，前四年为本科阶段学习，后三年为研究生阶段学习，实行分流培养，学习成绩达到学校规定的标准方可进入研究生培养阶段学习，达不到将分流到动物医学五年制专业，按五年制培养方案进行培养。
七年制总体培养目标是学生能够扎实掌握兽医及相关专业全面系统的基本理论知识和基本专业技能；具备较强的科研能力和素养；重点专向培养学生在外语、计算机应用、跟踪国内外科研动态和科研工作的能力；培养具备牢固的生物科学和动物医学理论与实验技能；培养系统的动物疾病诊、治、防、检及其相关研究的科研素质，同时具备创新性思维与创新精神，能在高等院校、科研机构、兽医业务部门、动物生产单位及相关企业从事与动物疾病有关的科学研究、检疫、监督管理、教学等方面工作的研究型高级专门人才。
主要课程家畜解剖学、家畜组织与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医药理学、兽医病理解剖学、兽医病理生理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医临床诊断学、外科手术学、兽医流行病学原理、兽医内科学、兽医外科学、中兽医学、兽医产科学、家畜传染病学、家畜寄生虫与寄生虫病学、动物性食品卫生学、畜牧学、生物统计学等。
毕业去向该专业始终重视理论教学和学生创新能力的培养，该专业通过7年制培养，学生顺利通过后可获得硕士学位，毕业后可在高等院校、科研院所、高新技术产业、国家检验检疫监督部门、食品卫生监督部门、海关及行政机关从事卫生检疫、行政管理、药品检验与开发、科研和教学等工作。
授予学位：农学学士