信息管理与信息系统专业培养目标本专业旨在培养具备自强自立能力和团队合作精神的高级信息素养人才。
此类人才将具有管理学理论基础，具有信息技术知识和应用能力，掌握信息系统分析和设计方法，熟知企业信息管理的实践与应用，尤其是要具备管理和信息技术相融合的能力。
此类人才能胜任在政府部门和各类企事业单位从事信息管理与信息系统规划、建设、维护和研究工作，或从事企业管理软件开发、信息咨询、信息系统审计和评价，以及其他多种需要高级信息素养人才的岗位。
我们的办学理念是“依托国内著名公司，走产学研合作办学的道路，发展特色鲜明的信息管理与信息系统专业，培养有竞争力的学生”。
主要课程管理学、运筹学、统计学、会计学、数据库系统及应用、程序设计、软件工程、管理信息系统、决策支持系统、信息系统审计等专业课程。
实践环节本专业将在4年学习过程中分阶段循序渐进地系统地安排多种类别的实践课程。
除了课程内部的实验环节外，这些实践环节包括认识实习、社会实习、专业实习和毕业设计四个实践环节。
大学一年级学生将在老师的带领下，进行为期一周的认识实习，主要内容包括：参观与专业相关的知名企业、与毕业优秀毕业生交流、专家讲座等，达到初步了解专业前景和方向的目的；大学二年级学生将在老师的详细指导下参加为期四周的社会实习，感性认识社会对人才的要求，初步锻炼学生接触社会的能力；大三年级学生将在老师的指导下，进行为期10周的专业实习，形式包括到专业实习基地（较著名的一些公司）直接参与项目，或结合实际多人合作完成一个的信息系统分析、设计课题；大四年级将进行为期16周的毕业设计环节，该环节既是对学生四年综合掌握知识的一次检验，也是更高层次的一个综合实践环节，通过该环节学生将综合掌握信息管理领域发现问题、分析问题和解决问题的能力和最佳实践方法。
专业特色①基础理论扎实，本专业对重要的基础课都精心组织教学，严格把关，合理确保学生具有扎实基础理论；②实践安排系统有效，多年的教学实践证明，本专业的实践环节是形成本专业特色的重要支撑，同时，从多方反馈信息看这些实践的安排也是非常行之有效的；③教学紧跟时代前沿，我们的教学队伍通过不断加强的国际交流与产业合作，加强产学研进行紧密结合，教师能够在教学中不断吸取当今时代最前沿的知识和技能并将其融入到日常教学和实践环节中，如，最近几年与IBM、微软、中国电信等多家公司进行了深入的合作；④专业历史积淀深厚本专业经过十几年的积淀，已经形成了积极向上、踏实、奋进、拼搏的优良传统，历届学生除了具有扎实的技术能力之外，在一系列重大课外活动中成绩卓著，这些活动包括：全国（或国际）大学生数学建模竞赛、全国大学生英语演讲比赛、全国企业经营仿真大赛、全国数据库工程师大赛、IBM全国大学生业务流程建模大赛等。
就业去向本专业毕业生知识面宽，工作适应性强。
历届毕业生主要去向：金融服务业、管理咨询业、会计师事务所、事业单位、政府机关、软件生产行业等，主要从事信息系统实施、信息维护、信息系统开发、项目管理、信息咨询、各类管理软件的开发、设计，售前的技术咨询和售后的用户技术支持。
部分毕业生考取了政府公务员，及国内外硕士研究生录取比例逐年增加。
本专业近五年毕业生就业率达到98%左右。
电子商务专业主要课程信息系统技术基础、运筹学、管理学、会计学、数据库技术、管理信息系统、电子商务概论、服务运作管理、程序设计、软件工程、网络营销与客户关系管理、电子商务模式与应用，电子商务系统规划和设计、企业资源计划等课程。
实践环节电子商务专业注重产、学、研结合，注重通过实验教学环节和实习环节培养学生综合设计能力，提高学生的综合素质。
本专业除安排管理专业的一般实验外，专业核心课程也设有上机实验，通过实验让学生更加扎实地掌握相关知识，另外实习环节包括：认识实习、社会实习、专业实习和毕业论文（设计）。
要求学生在毕业设计中完成一个有实际背景的电子商务系统的规划、分析、设计与开发。
专业特色本专业培养的毕业生既具备扎实的企业管理知识，也具备较强的计算机应用能力。
在强调学生掌握广泛的管理知识的基础上，追求学生计算机应用能力的培养。
在课程中引进IBM的最新技术知识，与IBM实现师资培训、学生培训和科学研究的全方位合作。
在学生中组织IBM技术认证培训与考试，合格者可以获得IBM颁发的全球统一的技术证书。
同时与上海市劳动局合作成立了大学生电子商务专业职业资格鉴定所，接受学生参加从业资格认证培训与考试，合格者可获得劳动局颁发的任职资格证书。
2006年教育部关于全国本科专业办学水平研究报告中，本校电子商务专业名列全国第16名。
毕业生王臣获得第一届全国电子商务大赛金奖。
就业去向本专业毕业生知识面宽，工作适应性强。
毕业生主要去向：在各类公司、银行及其它企事业单位从事面向现代服务业的电子商务系统的分析、规划、管理工作。
有部分毕业生考取了政府部门的公务员，及国内外硕士研究生。
本专业自办学以来，就业率始终保持在95%以上，部分毕业生进入通用汽车公司、上海大众汽车公司、IBM研究中心等国际知名企业。
部分同学运用自己的专业优势进行网上创业，取得骄人业绩。
物流管理专业培养目标东华大学物流管理专业是上海市首批设立的物流本科专业，培养德、智、体全面发展，适应社会主义现代化建设需要，掌握系统的供应链及物流理论知识，熟悉国内外生产、流通活动中的物流业务，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具有较强的外语、数学、计算机应用能力，能够在物流企业和生产、流通企业从事物流业务运作、管理、服务及供应链物流系统优化等工作的高级专业人才。
主要课程本专业开设管理学、运筹学、应用统计学、现代物流概论、物流经济学、供应链管理、物流运作管理、运输管理、仓储与库存控制、采购管理、现代物流技术、物流信息系统、国际物流学、物流系统规划与设计等物流专业课程。
实践环节物流管理专业注重产、学、研结合，注重通过实验教学环节和实习环节培养学生物流供应链系统的设计能力，提高学生的综合素质。
物流供应链流程与仿真实验室配备有第三方物流、国际物流、供应链模拟、仿真等教学软件系统和仓储、配送物流运作的硬件设施，为学生提供了良好的开放实验环境。
专业核心课程均有上机实验，另外还有物流信息系统设计、物流综合设计与模拟等综合实验课程；实习环节包括：物流企业和企业物流认识实习、社会实习、物流专业实习和毕业论文。
要求学生在毕业设计中能针对物流企业或物流部门的运作提出具体的解决方案。
专业特色本专业有物流工程和国际物流两个专业方向，按照以市场需求为导向，理论与实践相结合的宗旨，本专业的培养方向为“以供应链为核心的物流系统设计与管理”的高级人才。
学生在具备基本的物流操作技能基础上，还应具有为企业物流进行整体规划设计、方案优化、物流企业管理诊断等方面的专业素质，我们通过综合实验、毕业设计和参加物流设计大赛等环节带领学生和企业面对面，为企业提出物流运作和解决方案，从而提高学生的就业能力。
就业去向本专业毕业生知识面宽，工作适应性强。
毕业生的主要去向是大型企业物流部门，物流企业、政府机关、各类物流中心、配送中心、连锁企业、高新技术企业、管理咨询公司等，可以从事物流系统规划、设计、管理、客户服务、物流信息系统分析与咨询、供应链管理、仓储管理、运输管理、采购管理、物流市场营销与策划、零售企业协调等工作。
历届毕业生就业率均超过95%。
主要的就业单位包括：上汽、米其林轮胎、德国汉高、卡夫食品等大型制造企业的物流与供应链部门，从事物流运作管理、客户服务工作；中外运、中海、东方海外等物流企业从事仓储、运输、客户服务、物流系统设计等工作；苏宁电器、华联等连锁企业从事采购、配送等工作；部分毕业生考取了政府公务员，国外硕士研究生、出国等。