旅游管理培养目标：本专业旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神，掌握旅游行业导游、计调、咨询营销及行政管理基础知识与酒店服务与管理基础知识，能够从事日常接待的英语听说工作，具备一定的管理能力，能适应旅游景区、旅游企事业单位及旅游饭店发展所需的初始岗位基层技能型人才和中层管理人才。
主要课程：管理学基础、会计学基础、旅游学概论、导游基础、导游业务、旅行社经营与管理、旅行社计调业务、景区服务与管理、旅游政策与法规、旅游文化、形体训练等。
就业方向：面向甘肃省主体功能区，以兰白经济区、关中天水和酒嘉旅游资源区为中心，从事旅游景区的内导、客运、餐厅服务员、营销员、营销部经理，旅行社的计调、导游、旅游咨询师、计调部主管、营销部主管以及旅游行政部门的基层行政工作人员等岗位。