森林生态旅游专业（景区开发与管理方向）培养目标：本专业培养掌握现代景区开发与管理的基本知识和技能，从事旅游景区、景点开发与管理和导游接待服务的应用型高等技术人才。
主要课程：旅游景区规划与开发、旅游景区服务与管理、旅游景区市场营销、导游业务、旅游法规、导游基础知识、旅游管理信息系统。
工作适用范围：毕业生能在旅游景区、景点及旅游企事业单位从事景区（点）服务与管理工作。
森林生态旅游专业（涉外旅游方向）培养目标：本专业培养掌握涉外旅游企业（涉外饭店、国际旅行社等）管理与服务技能，从事涉外旅游企业经营管理和服务的应用型高等技术人才。
主要课程：涉外旅游礼仪、旅游英语、英语口语、国际饭店管理、旅游饭店市场营销、旅行社经营管理、旅游法规、客源国概况等。
工作适用范围：毕业生能在涉外旅游饭店、国际旅行社等涉外旅游企事业单位的服务与管理岗位从事服务与管理工作。