培养目标：本专业培养具有扎实的德语语言基础，较熟练的听、说、读、写、译能力，并具有多学科视野，跨文化交际能力，科学的学习方法和工作方法，有较高的分析问题和解决问题能力以及创新和实践能力，能够在外事、经贸、文化、教育、科研、企业、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的德语应用型、复合型人才，并为今后进一步从事科学研究以及专业深造打下良好的基础。
主要课程：基础德语、高级德语、德语视听说、德语语法、德语口语、德语阅读、德语写作、德语笔译、德语口译、德语国家国情、德语报刊选读、经贸德语、科技德语、德国文学史及文学选读、计算机基础、管理信息系统、进出口业务等课程。
毕业生适应范围：在国家行政机关、涉外经贸部门承担外事工作，在涉外企业从事笔译、口译、管理等相关工作，在各类学校从事教学及理论研究工作。