培养目标：培养从事工程建筑行业和企业建设项目监理与施工方面的技术应用型专门人才，从事水利水电工程及其它土木工程建设施工监理、施工技术和施工组织与管理工作的高等技术技能型人才。
培养要求：掌握工程建筑行业和企业建设项目监理与施工方面必备的基础理论和专业知识，具有对水电工程进行监理、施工、招标投标、项目管理的能力；能够胜任水电建筑、其它土木工程中对工程质量、工程进度、工程投资进行控制；对工程合同、工程信息进行管理，协调业主、承包商双方关系；具有对其它土木工程进行监理、施工与组织的能力。
主要课程：建筑材料、工程测量、工程制图与CAD、工程力学、工程结构、土木工程施工、水工建筑物、工程招标与投标、工程质量控制、工程投资控制、工程进度控制、合同管理等。
就业方向：毕业生主要面向水利、建筑、交通等行业各级监理公司、大中型施工企业、水利行业管理部门和事业单位，从事水电工程和其它土木工程施工监理、施工技术工作，施工组织与管理工作等。
本专业毕业生既可从事水利水电工程监理工作，也可胜任工业与民用建筑、道路与桥梁等施工监理工作，就业质量高、前景好。
本专业近三年平均年度就业率为90.93%。
专业优势：本专业拥有一支高素质、教学经验丰富的“双师素质”的教学团队，现有专任教师12人，研究生以上学历6人，副教授以上职称教师4人。
实验实训设备完善，设有力学实验室、建筑材料实验室、建筑模型室、造价实训室、项目管理实训室等实践教学场所。
学生经培训可考取监理员、施工员多项全国通用的职业资格证书。