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所在地区:浙江台州
温岭市职业技术学校
学历层次:职业学校
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专业介绍
培养目标:培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
主干课程:西餐烹饪初级班 授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。
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计算机应用技术
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机电一体化
电气自动化设备安装与维修
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