扬州市特殊教育学校其他专业

推拿按摩

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专业介绍：推拿按摩技术专业主要课程解剖学、中医学基础、中医脏腑学、经络学、腧穴学、推拿手法学、推拿治疗学、局部推拿和全身保健推拿操作程序、针灸学、拔罐技术、足疗技术、刮痧技术、康复医学、职业道德、顾客的开发与维护、店面经营管理等。推拿按摩技术专业就业

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广告设计

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专业介绍：培养目标培养具有图形图像处理、标志设计、包装设计、广告设计、二三维动画制作等能力，适应广告设计行业的专业人才。就业方向海报设计、包装设计、标志设计、DM设计、三维效果图制作等广告设计岗位。

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刺绣

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专业介绍：刺绣设计与工艺主干课程：绣稿设计(工笔花鸟)、绣稿设计(工笔人物)、绣稿设计(油画)、刺绣基本技法、刺绣制品(翎毛类动物)、刺绣制品(走兽)、刺绣制品(油画风景)等。培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌

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烹饪

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专业介绍：培养目标：坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。主干课程：烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技

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