工业工程学制：四年学位：工学学士培养目标：本专业主要面向制造业，兼顾现代物流、服务业。
培养德、智、体、美全面发展，既具有坚实的制造工程技术基础，又掌握管理科学基本理论与方法的工业工程创新型高级应用型人才。
毕业生应能够对复杂的生产或服务系统进行分析、规划、设计、评价和创新，可在制造业、服务业、物流业、行政机构、公共管理部门、学校及科研机构等各类单位从事工业工程的应用与研究工作,培养创新型工程科技人才。
主干课程：机械原理、机械设计、计算机绘图、工程力学、制造技术基础、数字化绘图、数字化设计与制造、逆向工程设计、电气控制与PLC、数字影像技术、人因工程、标识检测与控制、系统建模与仿真、供应链与物流管理、管理信息系统、设施规划与物流分析。
专业方向：制造系统方向：主要学习先进制造系统、信息管理系统等现代先进制造系统的设计，学习采用现代计算机信息控制系统、物料储云系统和现代化数字化控制的加工设备设计能适应不同加工对象的自动化机械制造系统。
按照装配作业配套需要，及时安排所需零件的加工，实现及时生产，从而减少毛坯和在制品的库存量，及相应的流动资金占用量，缩短生产周期；提高设备的利用率，减少设备数量和厂房面积；减少直接劳动力，在少人看管条件下可实现昼夜24小时的连续“无人化生产”；提高产品质量的一致性。
物流与服务系统方向：主要学习物流系统、物流信息系统的分析与设计，学习应用条码技术、电子标签技术、无纸拣货系统技术、EDI技术、GPS技术等先进的物流信息技术，对运输、储存、包装、卸载、搬运、配送、流通、生产加工等各个环节的物流信息进行采集、分析和处理，进行物流系统决策与设计，输出最佳的物流服务系统，对企业的物流、资金流进行有效地控制和管理。
就业方向：工业工程专业毕业生不仅可在各类机械、电子、汽车等制造型企业从事工程设计、新产品开发、生产计划与控制、质量工程、设施规划与物流工程、供应链管理、设备管理、制造业信息化等工作，还可在各级政府、服务部门从事组织、协调等以技术为基础的系统管理工作或在科研机构从事相应的研究工作。