本专业具有博士、硕士学位授予权，企业管理为陕西省重点学科，依托本专业成立的陕西轻工产业发展战略研究中心为陕西省哲学社会科学重点研究基地。
本专业培养系统掌握现代管理理论知识，具有一定的工程技术技能和组织管理技能的高级应用性人才。
培养重点在于具备现代管理理论、创新的管理模式、信息手段应用以及全球化观点与我国企业管理实践的有机结合。
毕业生就业领域广泛、发展前景良好，不仅可以在各类营利性组织（企业）就业，也可以在各类非营利性组织从事经营管理工作、项目管理工作以及行政管理等方面的工作。
主要课程：管理学、经济学、运筹学、统计学、市场营销学、国际贸易、系统工程、项目管理、物流管理、组织行为学、技术经济学、生产组织学、质量管理学、财务管理学、经营管理学、战略管理学、管理信息系统等。
授予学位：管理学学士。