测绘工程专业是国家级特色专业、教育部“卓越工程师教育培养计划”实施专业、陕西省名牌专业、陕西省特色专业、陕西省专业综合改革试点项目，2013年通过教育部工程教育专业认证。
本专业培养具备数理基础和人文社科知识，掌握测绘工程基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维和工程实践训练，具有创新意识、创业能力及国际视野，能在测绘、规划、国土资源、矿山、交通、水利、电力等部门从事测绘工程技术及相关领域的生产、设计、开发、研究、教学及管理等方面工作的高素质复合型工程科技人才。
主要课程：测量学、数字测图、大地控制测量学、误差理论与测量平差、工程测量学、地图数据库、遥感技术与应用、全球定位系统（GPS）原理与应用、地理信息系统（GIS）原理与应用、土地管理与地籍测量、变形测量、数字摄影测量学等。