培养目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展的，具有创新精神和实践能力，具备环境科学基本理论，扎实专业知识与实验技能，掌握本学科前沿的发展动态，具有良好的外语水平和计算机操作能力的高级专门人才。
针对我国水资源污染及水资源短缺的突出问题，结合航空、航天及航海等国防发展中所急需解决的环境问题，利用我校化学科学的强势，在“国防大加强”的背景下，我校环境科学专业的办学及科研致力于“面向地方经济建设，突出服务国防”特色的实现。
毕业生能在国防、军工科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事环境保护和污染防治的研究、规划、设计、管理与教学工作。
课程设置主要基础课：高等数学、大学英语、机械制图、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、分析化学、军事理论主要技术基础课：环境化学、材料力学、化工原理、环境微生物学、电工与电子技术、计算机语言与程序设计、软件基础专业课程：水污染控制工程、水资源利用与保护、环境监测、环境质量及评价、环境规划、环境管理与环境法、土壤污染及防治、固体废弃物处理与处置、环境生态学等学科前沿课程：水处理新技术、国防工业中环境问题及防治等。
深造与就业方向本专业毕业生可报考本专业或相近、相关专业的硕士研究生。
毕业生就业实行双向选择。
可选择到国防军工科研单位从事载人航天飞行航天器中生命保障系统研究与开发等；也可选择到政府部门、大专院校、规划设计部门、大型企事业单位从事环境保护的工程设计、运行、产品设备研发，以及管理等工作。
就业率：2006―2008届环境工程专业就业率分别是：94.12%、95.45%、92%学制与学位本科四年制/理学学士