刑事科学技术专业是集刑事图像、痕迹检验、文件检验、微量物证分析为一体的工学门类中公安技术类本科专业。
刑事科学技术在刑事司法、犯罪案件侦查以及司法鉴定活动中，通过运用现代科学技术方法，发现、识别、鉴定、确认证据，侦破犯罪案件和进行司法技术认定，发挥着揭露、预防和遏制犯罪，解决纠纷，保障稳定的重要作用。
本专业培养政治立场坚定，职业道德优良，系统掌握刑事科学技术的基本理论、基础知识和专门技能，具备痕迹检验、笔迹检验、文书鉴定、图像处理、微量物证分析鉴定等知识和能力，能够在公安、国家安全、检察、审判等国家机关，从事刑事勘验、物证技术和司法鉴定工作，以及进行刑事侦查、刑事执法、预防遏制和揭露犯罪等实际工作的应用型高级专门人才。
随着我国民主与法制建设的发展和科技强警的进一步深化，刑事科学技术的作用愈加重要，运用愈加广泛，实际部门对于刑事科学技术专门人才的需求不断增长，显现出本专业良好的发展前景。
本专业除了开设公共基础课、法学基础课外，主要专业课程有：数学、物理、化学、逻辑学、刑事科学技术概论、治安学总论、侦查学总论、犯罪心理学、刑事证据学、犯罪现场勘查、法医学、刑事照相、图像处理技术、痕迹检验学、文件检验学、笔迹学、指纹学、足迹学、光学仪器检验与分析、微量物证与毒品检验学、声像技术、查缉战术、擒敌技术、驾驶技术、电子通信技术等。
该专业注重实践教学，专业实验课程占有较大的比重。