材料成型及控制工程专业培养具备机械热加工基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事材料成型领域内的工程设计、试验研究、技术改造、生产管理和经营销售等方面工作的高级应用型工程技术人才。
毕业生可在科研单位、工矿企业从事新材料、新工艺的开发研究，也可从事机器零部件的现代化成型生产和质量控制、性能改善、合理选材工作，也可在高校从事教学与科研工作。
本专业包括焊接等多个专业方向，授予工学学士学位。
设有材料加工工程、材料学、材料物理与化学、冶金物理与化学、有色金属冶金等5个硕士点、材料工程领域工程硕士点，同时在材料加工工程学科具有博士学位授予权。
主要课程：工程力学、机械原理及机械设计、电工与电子技术、自动控制理论、微型计算机原理及应用、金属学原理、材料成型技术基础、材料加工工艺和设备、检测技术及控制工程、工装模具设计、CAD/CAM基础。