日语专业以天津外国语大学雄厚的师资和灵活的办学体制为依托，培养德、智、体全面发展，具有高文化素质的应用型、复合型日语专门人才。
日语专业积极贯彻教书育人的方针，鼓励学生明确学习目的，树立良好的学风；同时狠抓基础教学，强调语言实践，通过各种渠道向学生提供对外交流和实践的机会，积极组织学生参加各类日语比赛。
学生通过四年学习能够达到较高的日语语言能力，同时掌握日本政治、历史、经济、文化等方面的知识。
该专业广泛开展对外交流活动，与日本城西国际大学、日本东京经济大学、日本北陆大学、日本拓殖大学等多所大学建立了校际友好交流关系，定期选拔品学兼优的学生赴日留学。
日语专业师资结构合理，由教授、副教授、讲师和外教组成，任课教师均为国内或国外硕士以上学位。
在课程设置上遵循“低年级培养外语实践能力，高年级以培养文化知识、专业素质为中心”的原则，将强化外语实践能力的训练贯穿整个学习过程。
该专业共开设4个专业方向：翻译方向、国际商务方向，从第五学期开始根据学生的学习成绩和志愿选择专业方向；旅游管理（双学位、中日2+2项目）方向、经营信息（双学位、中日2+2项目）方向，在大学入学时学生可根据意愿选择中日2+2项目专业方向。
翻译方向：注重对学生听、说、读、写、译等基本技能的培养，进行全面严格的翻译理论及实践的训练，同时最大限度地提高学生在政治、经济、社会文化等方面的政策水平及涉外工作能力，使学生成为具有高文化素质的应用型、创新型的涉外翻译人才。
毕业时具有较高的语言素质和一定的从事对外工作的能力。
专业核心课程：基础日语、高级日语、日语阅读、日语学概论、日语视听说、日语写作、日语语法理论、翻译理论与技巧、高级口译、日本概况、日本文化、日本文学选读，文学史、古典日语、大学英语等。
毕业生能从事的岗位：毕业生能够在各企事业单位，特别是涉外企事业单位中从事文化交流、翻译等相关工作。
能够胜任不同类别的口、笔译工作。
掌握常用的专业研究方法，具有一定的科研能力，可从事翻译、教学、研究工作。
国际商务方向：注重对学生听、说、读、写、译等基本技能的培养，要求学生具备扎实的日语知识，熟悉日语语言文化环境背景的基础上，掌握国际贸易基本理论、国际贸易的起源和当前国际贸易上的有关政策及主要惯例、常识，使学生具有从事与日语相关的国际商务往来等工作的交流能力和从事商务活动的实际操作能力。
专业核心课程：基础日语、高级日语、日语阅读、日语学概论、日语视听说、日语写作、日语语法理论、翻译理论与技巧、商务口译、日本概况、日本文化、日本经济、商务函电、国际贸易、商务翻译、大学英语等。
毕业生能从事的岗位：可以在国家机关、企事业单位、三资企业等从事外事外贸方面的工作。
也可在学校、国际贸易、国际商务研究机构承担科研和教学工作。
旅游管理（双学位、中日2+2项目）方向：本课程是中日共同合作的2+2双学士学位项目。
学生大学一、二年级在国内学习日语，所有课程学习合格，且通过国际日语2级或通过日本合作校考核，赴日本继续三、四年级的旅游管理学专业学习。
在日本学习期间，可充分利用日本学校的知识渊博和精通实务的专家和一流的教学设备学习，学习期满后，达到日本合作学校学分要求的同学，将获得日本本科学士学位。
成绩优异者，可推荐直接进入日本合作学校继续攻读硕士学位。
本项目注重对学生听、说、读、写、译等基本技能的培养，要求学生具备扎实的日语知识，熟悉日语语言文化环境背景的基础上，掌握旅游管理、旅游法规、酒店管理等基本理论和方法。
使学生具有一定的实际操作能力、企业管理能力、开发旅游新产品的创新能力等。
专业核心课程：基础日语、日语听力、日语会话、日语写作、日本概况、日语阅读、旅游学、旅游法规、国际旅游贸易、健康产业学、风险管理、旅游英语等。
毕业生能从事的岗位：可以在国家机关以及各级旅游行政管理部门从事行业管理工作，在国内外旅游机构及其相关企事业中从事经营管理工作。
也可在旅游相关院校与研究机构承担科研和教学工作。
经营信息（双学位、中日2+2项目）方向：本课程是中日共同合作的2+2双学士学位项目。
学生大学一、二年级在国内学习日语，所有课程学习合格，且通过国际日语2级或通过日本合作校考核，赴日本继续三、四年级的经营信息专业学习。
在日本学习期间，可充分利用日本学校的知识渊博和精通实务的专家和一流的教学设备学习，学习期满后，达到日本合作学校学分要求的同学，将获得日本本科学士学位。
成绩优异者，可推荐直接进入日本合作学校继续攻读硕士学位。
本项目注重对学生听、说、读、写、译等基本技能的培养，要求学生具备扎实的日语知识，熟悉日语语言文化环境背景的基础上，掌握现代经济、企业管理理论知识。
该课程主要培养具备开阔的国际化视野、具备经营管理创新思维、具备个人领导力和影响力、拥有较为丰富的理论知识和实践经验的现代企业高级管理人才。
专业核心课程：基础日语、日语听力、日语写作、日语会话、日本概况、日语阅读、企业经营管理、市场营销学、会计学、人事劳务管理、企业风险管理、现代物流管理等。
毕业生能从事的岗位：将来可在企业的销售、企划、流通、物流、国际贸易等领域从事管理工作。
也可在学校、国家机关、事业单位从事管理与科研工作。