国际经济与贸易专业培养目标：培养能在企、事业单位(包括石油、石化涉外经营的各类公司)、进出口公司、外资外贸企业、国家及地方(区)的综合经济和能源部门，从事经济分析、政策研究、管理和调研工作的高级专门人才。
本专业要求学生既懂得对外经贸、又具有从事国际石油工业产品和技术的进出口贸易业务、研究国际石油市场、进行国际经济技术合作的专门技能；掌握坚实的经济学理论基础、国际经济学和国际贸易专业知识以及从事国际贸易的方法、业务知识；具有调查、研究、分析、解决有关国际贸易实际问题的能力。
学生毕业后在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构、石油石化等能源部门，从事实务和研究工作。
国际经济与贸易专业是第二学位授权专业。
课程设置：主要有西方经济学、国际经济学、国际石油经济学、能源经济学、财政学、货币银行学、会计学、统计学、市场营销学、世界经济概论、国际金融、国际结算、国际贸易、国际贸易函电(双语)、国际贸易实务(双语)、WTO规则与案例、报关实务、各国石油贸易政策与案例、国际石油贸易学、国际石油工程合作、国际石油运输与物流、国际商务谈判、国际商务沟通、国际商务函电、国际商法、国际技术贸易等。