生物技术一、培养目标：本专业旨在培养面向河北省经济建设需要，具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级应用型人才。
二、培养要求：1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；2．掌握微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；3．了解相近专业的一般原理和知识；4．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；5．了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况；6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
三、主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、酶工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
生物科学一、培养目标：本专业旨在培养面向河北省经济建设需要，培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物科学的基本理论、基本知识、和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级应用型人才。
二、培养要求：1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；2．掌握动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能；3．了解相近专业的一般原理和知识；4．了解国家科技政策、知识产权等有关政策和法规；5．了解生物科学的理论前沿、应用前景和最新发展动态；6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
三、主要课程：动物学、植物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、生物统计学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等。
动植物检疫一、培养目标：本专业培养具备动植物检验检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售企业及进出口管理部门从事动植物有害生物检验检疫及防治、农畜产品及食品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术、管理、教学与推广的高级应用型人才。
二、培养要求：１．掌握动植物有害生物的化验、检测和防治的基本知识；２．掌握有害生物的鉴定、识别、监测和控制等方面的方法和技能；３．熟悉国家关于动植物防疫检疫、动植物进出口检疫、农畜产品卫生安全流通等方面的方针、政策和法规；４．了解动植物检验检疫理论与技术最新发展动态，了解相近专业的一般原理和知识。
三、主要课程：有机化学、分析化学、组织切片技术、生物化学、微生物学、植物病理学、动物病理学、动物卫生检验学、普通昆虫学、农业昆虫学、虫害检疫、植物检疫、农药学基础、食品卫生检验技术、检验检疫法规等。