机电一体化技术专业为学院重点建设专业。
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，掌握机电设备使用和维护基本理论、基本知识和基本技能，了解本专业科技发展，能从事通用机械、电气设计与实施，机械制造工艺编制与实施，工装模具及非标设备设计与制造的应用型技术人才和管理人才。
本专业口径宽，有良好的社会适应性。
本专业学生可在机械、电子、轻工等行业或相关领域、教学单位及政府部门从事产品开发、生产制造、营销、管理等工作。
主要课程：大学英语、高等数学、普通物理、大学语文、机械制图、工程力学、工程材料、液压传动、高等数学、公差与技术测量、工程材料、机械设计、机械制造技术、机床电器控制机床数控技术、计算机绘图、数控机床编程、机械加工工艺及夹具和模具CAD/CAM等。