培养目标及就业方向：培养掌握动物饲养管理、疾病防治、动物检疫、产品研发、饲料与兽药营销、生产管理等知识和技能，精养殖、擅防治、会经营、能管理的高端技能型专门人才。
毕业生可在畜牧兽医科研院所、畜牧局、兽医站、养殖场、兽药生产与经销企业等单位工作。
主干课程：动物解剖与组织、家畜生理、动物生物化学、动物微生物、动物病理、动物药理、动物营养与饲料、家畜繁殖、家禽生产与疾病防治、猪生产与疾病防治、牛羊生产与疾病防治、特种经济动物生产与疾病防治、市场营销等。
职业资格证书：家禽饲养、家畜饲养、家禽繁殖、家畜繁殖、动物检疫检验、兽医化验、动物疫病防治、乳品化验等工种高级证书。