动漫设计与制作专业培养具有动画造型设计技术，掌握二维和三维动画设计与制作的技能，掌握动画设计、数字影视后期制作技术，进行动画创作的高级复合型专门人才。
开设的主干课程有：速描速写、多媒体开发工具及应用、动画技法、二维动画设计、三维高级动画设计、AfterEffects视频后期编辑处理等。
在三年学习中学生可考取多个动漫类专业技能证书。
毕业生可在影视动漫公司、电视台、游戏公司、网络公司、广告公司等单位，从事动画片制作、卡通造型设计、影视广告制作、后期合成等工作。