一、培养目标本专业培养具有扎实语言基础、良好中西文化素养、熟练运用英语的技能，并初步掌握韩语、俄语等小语种的基本日常口语，了解旅游市场规律，谙熟国内外主要旅游资源，获得英语、计算机应用等级证书、酒店相关服务技能证书及导游职业资格证书，同时具有较强的涉外交际能力、熟悉涉外旅游有关法规和服务规范，掌握涉外礼仪、公关、导游、宾馆服务、管理及办公自动化的专业知识和技能，具有组织跨地区、跨国旅游的专业知识和实务能力，能够胜任导游、翻译、领队、旅行社管理及其他涉外旅游企业工作的中、高级技术应用性人才。
二、主要课程设置导游基础知识、出境旅游领队实务、导游实务、旅游政策与法规、视听说、旅游服务英语口语、旅游俄语/韩语、涉外旅游礼仪、旅游地理、管理学原理、旅行社经营与管理、酒店服务技能。
三、就业方向面向四、五星级酒店、国际旅行社和国内著名景区。
其主要岗位：1、优秀涉外星级酒店基层管理者（部门经理、主管、领班）；2、国际旅行社从事外语导游、出境领队；3、著名旅游景区景点的服务与管理。